El novillo, en vivo · desde el campo argentino
LA CADENA
La vaca, el campo y el índice: los activos que Argentina sabe valuar, identificar y liquidar hace 150 años, y la ingeniería que los convierte en garantía. Del lado del productor, no del que emite.
Novillo AR · INMAG
US$ —
rueda del 18-08-2026
Novillo EE.UU. · CME
US$4,83/kg
▾ 2,0% · Chicago, 18-08-2026
Brecha
—
novillo argentino contra Chicago
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La mesa · dato vivo
El índice sube 44% en pesos y 24% en dólares en el mismo año. Esa diferencia es, en una sola línea, por qué en Argentina la discusión sobre colateral empieza por la unidad de cuenta.
+44% en doce meses · mínimo $2.975 · máximo $4.721 · 140 ruedas
Serie diaria ponderada por volumen del Mercado Agroganadero de Cañuelas, muestreada para el gráfico. Conversión a dólares: blue venta al cierre de cada rueda. Fuente: INMAG vía consignatarias.com.ar, 18 de agosto de 2026. Licencia CC-BY-4.0.
| Categoría | ARS/kg vivo |
|---|---|
| Novillos | $4.384 |
| Novillitos | $4.165 |
| Vaquillonas | $3.945 |
| Terneros | $4.822 |
| Vacas | $3.156 |
| Toros | $2.849 |
| Dólar blue | $1.555 |
| Maíz FOB | US$233.5/tn |
| Novillo / maíz | 12.1 kg |
| Índice arrendamiento | $4.373 |
| Novillo Chicago | US$4,83 |
| Brecha vs. Chicago | — |
Un kilo de novillo compra 12.1 kilos de maíz: el proxy más directo del margen de encierre. El novillo de Chicago es el contrato live cattle del CME al 18-08-2026, pasado de centavos por libra a dólares por kilo vivo; la brecha se calcula contra el INMAG del día convertido al blue.
Serie fundacional · 10 notas · agosto 2026
Para el que tiene hacienda, algo de capital propio y ya vio lo que hizo Uruguay. Diez reglas sacadas de operaciones que existieron en serio — Brasil, Bolivia, Australia, Kenia, Paraguay y acá —, con fecha y fuente en cada línea.
Nota fundacional · N° 1
La conversación global sobre activos del mundo real tokeniza bonos y metros cuadrados. La versión argentina es más concreta: hay identificación individual obligatoria, un índice diario que publica precio y una cadena comercial que ya liquida. Lo que falta no es el activo ni el precio. Es el crédito.
Leer el caso que lo probó
El sistema que hay detrás
Los números de este sitio no salen de un comunicado: salen de la capa de referencia de precios del mercado ganadero argentino que opera nuestra empresa hermana, consignatarias.com.ar. La misma que republica el INMAG con cita, compila el calendario de remates y expone todo como herramientas para máquinas.
Índice novillo diario, en pesos y normalizado a dólares, con metodología publicada y fechada.
Servidor MCP público: precios, remates, sanidad, valuaciones y arrendamiento como herramientas consultables.
Una valuación de tropa se paga por request en USDC real, con x402 sobre Base mainnet. Sin cuenta, sin factura.
El dato diario es libre y citable. El INMAG es marca del Mercado Agroganadero: se republica con cita, no se arroga.
Sin calendario editorial: se publica cuando aparece un piloto, una norma o un número. Dejá tu correo y quedás en la lista fundacional.